Description: Un voyage exotique au cœur des saveurs 🍹

Laissez-vous séduire par la fraîcheur et l’exotisme de notre entremets Passion-Mangue. Une alliance envoûtante entre la douceur veloutée de la mangue et l'acidité subtile du fruit de la passion, pour un équilibre parfait en bouche.

Composition:

• dacquoise amandes,

• insert confit passion avec des morceaux de mangues fraîches,

• mousse fruit de la passion,

• chantilly mascarpone,

• fruits frais mangues et passion

🥜 Allergènes : gluten, œufs, amandes (fruits à coque), gélatine de poisson, lait